材料
做法
1.鸭架上的肉剔出来备用；鸭架切大块；白萝卜切块状；
2.汤锅中放少许鸭油烧热，加姜片葱段煸香，加入两勺白酒；
3.加入鸭架稍炒，加入高汤或清水六碗，大火煮滚；
4.保持汤大滚五分钟（汤色变白），转小火炖1小时；
5.加入白萝卜续煮15分钟至萝卜熟软；
6.撒入枸杞略煮，加盐调味，起锅洒葱花即可。[LaoYanHuo.com]
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