番茄银耳羹

银耳、西红柿、鸡蛋、大米。
冰糖、盐、鸡精。[LaoYanHuo.com]

超亲民美容防晒吃法——番茄银耳羹。[LaoYanHuo.com]

1、银耳泡发好，用剪刀剪成小小的朵。用手撕的话会费事很多的。和淘好的米，一大勺即可，倒入锅中加开水煮。米我用的是上一顿剩的米饭，丝毫没有影响效果。锅我用的是电压力锅，煮粥特别省时，强烈推荐哈。我用高压锅，定了8分钟。如果普通的锅，至少半个小时吧。总之就是熬到粘稠为止。请看图3，不知道能不能看出效果哈。

2、西红柿去皮，切成碎块，用料理机打成汁。没有的话，就切得尽量细吧。

3、米和银耳煮好就是这样啦。把锅盖打开，还是继续加热。

4、把西红柿汁倒入煮五分钟。可以加适量冰糖。

5、鸡蛋打散，然后也打入成鸡蛋花。这时加盐和鸡精调味。按你的口味，喜欢吃甜的可以不加盐。

6、出锅时加入香菜碎提香。甜味的话就不用加了哈。

贴士：番茄，其实就是西红柿哈，据说是最好的防晒的食品，银耳就是平民的燕窝嘛，老早就买回了银耳准备熬一熬美个容啥的，结果为了省事都给凉拌了，直到这最后一朵，才真的被熬了，这羹里我还加了大米，一方面是为了解决我上顿的剩饭哈，另一方面，也是想把这个发展为粥之类的，让这个吃法不仅是为了美容而吃的，而是在吃着稀饭的同时就可以美容啦。[LaoYanHuo.com]