做法
1、奶酪放软，加糖打均。
2、加入蛋液打均。
3、加入鲜奶油打均。
4、加入溶化的巧克力打均。
5、筛入玉米淀粉拌均。
6、奶酪糊倒入涂油撒粉模具中，底层要铺油纸。
7、表面可用白巧克力装饰1下（我没有，就挤了几滴鲜奶油，比较失败）
8、烤箱预热，隔水蒸烤，150度烤60分钟，冷藏后脱模。[LaoYanHuo.com]
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2、加入蛋液打均。
3、加入鲜奶油打均。
4、加入溶化的巧克力打均。
5、筛入玉米淀粉拌均。
6、奶酪糊倒入涂油撒粉模具中，底层要铺油纸。
7、表面可用白巧克力装饰1下（我没有，就挤了几滴鲜奶油，比较失败）
8、烤箱预热，隔水蒸烤，150度烤60分钟，冷藏后脱模。[LaoYanHuo.com]