材料
做法
1、西兰花掰成小块，用盐水浸泡10分钟，冲洗干净，香肠切成片。蒜切成末。朝天椒竖着划一刀，待用。
2、锅内放水烧开，倒入西兰花焯一下，捞出，用凉水过一遍。
3、锅烧热，放油，至7成热，下蒜末煸炒出香味。倒入朝天椒，香肠，西兰花翻炒两分钟，加盐，鸡精调味即可。[LaoYanHuo.com]
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3、锅烧热，放油，至7成热，下蒜末煸炒出香味。倒入朝天椒，香肠，西兰花翻炒两分钟，加盐，鸡精调味即可。[LaoYanHuo.com]