材料
做法
1、把鸭胸肉切片，菜花洗净劈成小朵，坐开水锅，下锅焯一下，捞出过凉水。
2、控净水备用坐铁锅放食用油，油热了葱花呛出香味，然后把焯好的菜花和鸭胸肉一同放入翻炒，放料酒、盐、鸡精，快速翻炒勾芡出锅。[LaoYanHuo.com]
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