2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀。
3、涂上芝麻酱,撒上红糖。
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些。
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟。
贴士:这样折法,虽有些麻烦,但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了。[LaoYanHuo.com]