糟香三丝

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作者：佚名

材料

莴笋100克、土豆（黄皮）300克、胡萝卜100克。
香糟15克、植物油10克、盐3克、白砂糖2克、味精1克、淀粉（玉米）5克、香油1克。[LaoYanHuo.com]

做法

1.将莴笋、土豆、胡萝卜洗净，削皮，切成均匀的细丝；

2.炒锅倒油烧热后放入三丝一并煸炒；

3.加少许汤水、盐、糟卤、白糖和味精；

4.烧开后用水淀粉勾芡，淋少许香油即可。[LaoYanHuo.com]

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