鸡蛋炒土豆[图解]

9位评价
成果:0个   作者:花绽放
材料
土豆半斤、鸡蛋一个、葱两棵、香油一匙、盐适量。
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做法
1、土豆去皮切约一厘米见方的丁,放清水里洗净表面淀粉;鸡蛋打碗里搅散成蛋液;葱切碎;


2、将土豆丁下沸水锅中煮至刚熟,捞出过凉水。放适量盐拌匀腌上待用。


3、锅中放油烧至五成热,改小火,将蛋液慢慢倒入油锅里,一边倒一边用锅铲顺一个方向撑动。


4、鸡蛋炒熟后(不要炒太老,我因为拍照炒过了一点点),下土豆丁、葱碎。


5、炒约一分钟后淋入香油,炒匀起锅装盘即成。
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食友点评:
9楼 123网友 发表于 2010/3/31 18:02 回复
谁说的有毒啊!
8楼 123网友 发表于 2009/12/30 06:46 回复
毒就毒吧 大不了就是挂了 看着挺好看的
7楼 123网友 发表于 2009/12/28 16:03 回复
6楼 123网友说:鸡蛋和土豆不能一起吃,有毒!
有毒吗 都吃好几次了
6楼 123网友 发表于 2009/12/15 15:36 回复
鸡蛋和土豆不能一起吃,有毒!
5楼 123 发表于 2009/10/31 16:09 回复
土豆和鸡蛋好像是克的吧
4楼 123网友 发表于 2009/9/12 15:34 回复
麦当劳还增胖呢。。你不照样吃
3楼 JHON 发表于 2008/5/11 12:51 回复
不是吧有毒 我經常吃怎么就沒事啊
2楼 lhj 发表于 2008/5/3 08:36 回复
又来一个整人的. 鸡蛋不能和土豆一起吃.CCTV有次节目都说了'小学课本上也有.
1楼 123网友 发表于 2008/4/27 12:12 回复
土豆不是不能和鸡蛋一起吃的吗?会中毒的
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