材料
特 色:
汤奶白色，鲜香适口。[LaoYanHuo.com]
做法
1.鸡和猪肉斩成小块；
2.加姜、葱和清水同煮成汤，拣去姜；
3.冬瓜去皮、籽洗净后切成2厘米宽、5厘米厚的片；
4.炒锅烧热，放大油，用旺火煸炒冬瓜片；
5.然后倒入煮好的汤，待冬瓜熟；
6.放鸡和猪肉块、盐、味精，最后放料酒，淋点香油即成。[LaoYanHuo.com]
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