蒜香蚕豆的做法图片

蒜香蚕豆

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作者：佚名

凉菜/拌菜蒜香拌

材料

蚕豆300克。
大蒜（白皮）20克。
辣椒油2克、盐3克、味精1克、酱油5克、醋10克。[LaoYanHuo.com]

做法

1.把嫩蚕豆洗净，入沸水锅里煮熟，捞出控去水分，放入盐拌匀；

2.将蒜（捣泥）、味精、酱油、醋、辣椒油调成味汁；

3.将调好的味汁倒入蚕豆里搅拌均匀即可。[LaoYanHuo.com]

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