2.小虾用清水洗净备用;
3.葱洗净切花;大蒜去皮切片;
4.锅内放入油烧热,将小虾放入稍炸一下,捞出;
5.将蒜片、葱花放入余油中爆香;
加入圆白菜、盐、味精,翻炒数下;
6.锅中加入刚炸好的小虾回锅,炒至入味即可。[LaoYanHuo.com]