材料
做法
1、猪肉馅加淀粉，生抽，盐，绍兴酒和匀。
2、加少许油在锅里，烧热，蒜片，姜片爆香。
3、加适量水，煮沸，然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，下进锅里，丸子是这样滴。
4、中火煮10分钟，下切好的冬瓜片。
5、煮到冬瓜有点软了的时候，加鸡精和适量盐，冬瓜完全软了就可以关火，出锅了．撒上些葱碎，味道真是不错。
[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果