老烟火
南瓜豉汁蒸排骨的做法图片

南瓜豉汁蒸排骨

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成果：2个   作者：佚名
湘菜 豉香 蒸
材料
猪小排（猪肋排）50克。
南瓜200克。
豆豉5克、盐3克、酱油3克、大葱5克、姜5克。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将南瓜洗净削去外皮，用小刀在1/3处开一个小盖子，挖出瓜瓤；

2.葱切段，姜切片备用；

3.排骨斩小块，加豆豉、盐、葱段、姜片、酱油腌制20分钟；

4.将腌好的排骨放入南瓜盅内，上锅蒸熟即可。[LaoYanHuo.com]

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食友成果:
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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2011/12/16 17:15 回复
看上去好有食慾
1楼 123网友 发表于 2011/4/16 04:04 回复
It is too bat.The punkin will overcook and the sparerib do not cook/I must cook the pork 20min. and than putin the punkin steam......
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