鳗鱼炒饭[图解]

鳗鱼、鸡蛋、米饭、小红椒、青豆。
盐、糖、酱油、醋、鸡精。
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1、昨天煮的泰国香米饭，冰箱里面取了点速冻的青豆和玉米，好多人不喜欢吃青豆，也可以放点黄瓜丁。鸡蛋是少不了的，没有它炒饭就不香的。先把鸡蛋炒一下。

2、然后先炒小红椒。

3、然后放入米饭炒散，放入其它配料炒匀。放盐、糖、酱油、醋和鸡精调味。这个炒饭是糖醋口味的，因为有鳗鱼，用这个做法味道比较好，不会腥。

4、成品。
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