材料
做法
1.豆腐丝放入沸水锅中煮10分钟，捞出控水；
2.蒜瓣切成末；
3.将芹菜入沸水锅中煮至变色(如果还想吃脆一点可以少煮几分钟)，但一定要煮熟，捞出放在豆腐丝的上面；
4.将精盐、蒜末、白糖在碗中调匀，浇在芹菜上，再倒入辣椒油、花椒油、香油、喷醋即可。[LaoYanHuo.com]
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2.蒜瓣切成末；
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