材料
做法
1.鱿鱼去须、去外膜，留中间筒状部分洗净；
2.蛋打散与胡椒粉、盐、麻油调匀；
3.灌入鱿鱼中，开口用针线缝住；
4.将鱿鱼至于盘中，放入蒸锅以小火蒸12分钟后取出，待凉后切片；
5.生菜洗净沥干，切丝，铺在盘中；
6.放鱿鱼片，挤上沙拉酱即可。[LaoYanHuo.com]
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2.蛋打散与胡椒粉、盐、麻油调匀；
3.灌入鱿鱼中，开口用针线缝住；
4.将鱿鱼至于盘中，放入蒸锅以小火蒸12分钟后取出，待凉后切片；
5.生菜洗净沥干，切丝，铺在盘中；
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