凉拌芹菜叶

2、捞出的千张丝放在盘中，放凉，再加入准备好的水芹菜叶。

3、用捣蒜器将蒜碾碎放入其中。

4、加入些白醋。

5、加一小勺白糖。

6、放入适量的盐和胡椒。

7、加入些橄榄油。

8、再加入小红椒。

9、搅拌均匀即可。

贴士：这道凉拌菜非常清爽，而且具有降压的功效，配料可以自己随意搭配，我选择的千张丝，用将千张丝用开水焯一下，放凉，再与其他调料一起凉拌。记住凉拌菜时放一小勺糖，会让味道更特别哟。[LaoYanHuo.com]