老烟火
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奶油炒甘蓝
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个
作者:佚名
粤菜
鲜
炒
材料
圆
白菜
500克。
奶油75克。
盐4克、胡椒粉2克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
色泽微黄,鲜嫩,奶香味浓。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.把甘蓝去根和老叶,洗净;
2.切成2厘米见方的块,用开水烫一下,捞出投凉,控净水;
3.锅洗净刷干净,放火上,倒入奶油,下甘蓝块,炒至微黄色;
4.撒上盐与胡椒粉拌匀即可出锅。
[LaoYanHuo.com]
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