老烟火
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炭烧中龙虾
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作者:佚名
日本料理
鲜香
烤
材料
龙虾
300克。
日本盐5克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、龙虾一分为二洗净,头爪用锡纸包好(因为这些地方容易烧焦);
2、撒日本盐放入预热280℃的火局灶内小火焗5分钟至面起焦至熟为止;
贴士:不能用普通的精盐代替日本盐,因为精盐只有咸味而不鲜,而日本盐香而不咸。
[LaoYanHuo.com]
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