2.葱、蒜洗净切片备用;
3.热锅放入油,放入两瓣大料角,出味后;
4.放葱蒜,略炒,放入豆角,略炒;
5.放酱油、盐、开水,没过豆角即可;
6.小火焖,待水分没了,即可出锅;
7.出锅前放入几滴香油,口感更好。
贴士:豆角必须要做熟做透,以免引起中毒。[LaoYanHuo.com]