油焖豆角

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成果:0个   作者:佚名
材料
四季豆400克。
大蒜(白皮)10克、大葱10克、酱油15克、盐3克、植物油30克、八角2克。[LaoYanHuo.com]
做法
1.豆角洗净后,用手掰成适量大小的块;

2.葱、蒜洗净切片备用;

3.热锅放入油,放入两瓣大料角,出味后;

4.放葱蒜,略炒,放入豆角,略炒;

5.放酱油、盐、开水,没过豆角即可;

6.小火焖,待水分没了,即可出锅;

7.出锅前放入几滴香油,口感更好。

贴士:豆角必须要做熟做透,以免引起中毒。[LaoYanHuo.com]

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