材料
做法
1、洗米汤。
2、把尤鱼,西芹,白菜,红萝卜分别灼一下,放入冰水,激一下。
3、洗米汤烧开,放米韩国辣酱,大豆酱. 把刚才灼过的西芹,白菜红萝卜放入,煮一会.起锅前把尤鱼放入。
贴士：嫌麻烦的话,西芹,白菜,红萝卜可以直接放入米汤煮.尤鱼一定要另外灼,不然整锅都是腥味,汤不好喝。[LaoYanHuo.com]
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2、把尤鱼,西芹,白菜,红萝卜分别灼一下,放入冰水,激一下。
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贴士：嫌麻烦的话,西芹,白菜,红萝卜可以直接放入米汤煮.尤鱼一定要另外灼,不然整锅都是腥味,汤不好喝。[LaoYanHuo.com]