蒜拌空心菜的做法图片

蒜拌空心菜

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作者：佚名

凉菜/拌菜清淡拌

材料

空心菜、500克。
大蒜、50克、酱油、8克、盐、5克、味精、3克、香油、15克、醋、8克、各适量。[LaoYanHuo.com]

做法

1.将空心菜择去老根，切10厘米长的段，放开水中焯一下，捞出控干水分，晾凉待用；

2.将蒜剥去皮，洗净剁成茸状，与酱油，醋，香油一起拌匀，浇在空心菜上，调匀即可。[LaoYanHuo.com]

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