2、加入葱末炒出香味。
3、下入空心菜翻炒至空心菜微微变色。
4、加盐翻炒均匀即可出锅。
贴士:1、这道菜里用的金钩已经很鲜了,就不要在加味精、鸡精这类的调味料了。
2、金钩本身已经有咸味了,因此这道菜加盐一定要适量,或者提前把金钩用热水泡一下。[LaoYanHuo.com]