虾仁爆蛋

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作者：佚名

材料

虾仁、120克、鸡蛋、350克。
盐、1克、植物油、30克、各适量。[LaoYanHuo.com]

做法

1.热锅加油至七八分热，倒入虾仁，翻炒数下，起锅。

2.蛋打散，加盐、味精搅匀后倒入锅里，转动锅子使成圆饼状后翻面，1分钟后放上虾仁，即可。[LaoYanHuo.com]

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