材料
做法
1.将鸭舌洗净，放开水锅中煮熟，用清水涤凉；
2.鸭舌撕去皮膜，去掉舌根，抽出舌内脆骨，再洗一次；
3.竹荪用淘米水浸泡透后去掉根部，洗净，斜切两段，用开水烫一下；
4.坐勺上火，放入高汤烧开，加入料酒、精盐、姜汁、竹荪，撇去浮沫；
5.调入味精、鸡油，倒入深汤盘内即可。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评
2.鸭舌撕去皮膜，去掉舌根，抽出舌内脆骨，再洗一次；
3.竹荪用淘米水浸泡透后去掉根部，洗净，斜切两段，用开水烫一下；
4.坐勺上火，放入高汤烧开，加入料酒、精盐、姜汁、竹荪，撇去浮沫；
5.调入味精、鸡油，倒入深汤盘内即可。[LaoYanHuo.com]