紫菜豆腐蛋花汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
豆腐(南)100克、紫菜(干)20克、鸡蛋50克。
黄瓜15克。
胡椒粉1克、酱油5克、盐2克、味精1克、大葱5克、香油2克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
色泽美观,咸鲜,紫菜香味浓郁。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将豆腐切成薄片;

2.黄瓜切成斜象眼片;

3.紫菜用手撕成小片备用;

4.锅内注汤,烧开后下入豆腐,煮三分钟;

5.然放入黄瓜片、紫菜及调味料,汤再次开后;

6.将打散的鸡蛋洒入,淋少许香油即可。[LaoYanHuo.com]

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