凉拌肉皮丝

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成果:0个   作者:佚名
材料
猪肉皮、250克。
辣椒油、15克、酱油、8克、白砂糖、10克、大蒜、15克、盐、5克、味精、3克、香油、8克、各适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1. 猪肉皮摘净毛洗净放进开水锅中煮熟,捞出晾凉切3厘米长细丝,上碟;

2. 大蒜切细末;

3. 将辣椒油、酱油、白糖、精盐、味精、香油、大蒜末调匀,浇在肉皮上拌匀即可上桌。[LaoYanHuo.com]

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