材料
做法
1.糯米泡一个晚上。
2.瘦肉切粒，用开水烫一分钟，冲洗干净。
3.上述的糯米和瘦肉粒加适量植物油、盐、白酒、砂糖、草菇老抽炒5分钟。
4..三杯面，一杯水，加适量干酵母，和成面团，饧10分钟，擀成大片，把步骤3炒好的馅料平铺在面片上，卷成卷，静置30分钟。
5.冷水开始蒸，大火15分钟至熟，取出切块即可。[LaoYanHuo.com]
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2.瘦肉切粒，用开水烫一分钟，冲洗干净。
3.上述的糯米和瘦肉粒加适量植物油、盐、白酒、砂糖、草菇老抽炒5分钟。
4..三杯面，一杯水，加适量干酵母，和成面团，饧10分钟，擀成大片，把步骤3炒好的馅料平铺在面片上，卷成卷，静置30分钟。
5.冷水开始蒸，大火15分钟至熟，取出切块即可。[LaoYanHuo.com]