话梅三文鱼

1位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
鲑鱼300克。
柠檬150克。
酱油12克、梅脯30克、冰糖15克、大葱10克、姜3克、花椒1克、白胡椒1克、香油1克、蚝油3克、鸡精1克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
酸甜咸鲜,生津止渴。[LaoYanHuo.com]
做法
1.制作此菜之前准备冰块500克,冰船一只;将所有调料拌合,静置30分钟。

2.将三文鱼片切成大薄片,放在冰船上,四周用柠檬片点缀。

3.将调料分为十份,每人一份,让客人边蘸边食,如果将鱼片放入调料中腌渍十分钟,则味道更佳。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
1楼 窦鱿日 发表于 2007/11/26 11:27 回复
很好吃.
共有点评1篇 查看所有点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: