清蒸山药

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成果:0个   作者:佚名
材料
山药1000克。
金糕50克、梅子25克、桂花10克。
白砂糖100克。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将山药洗净,上锅蒸至七八成熟;

2.山药剥去外皮,一切两开,再切成4厘米长的段;

3.码入盘内上锅蒸熟;

4.青梅用温水泡洗,切成小片;

5.金糕切成小条;

6.将蒸熟的山药反扣在大盘内,洒匀桂花水;

7.再撒上白糖,码上青梅、金糕条即可。[LaoYanHuo.com]

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