2、取青、红辣椒各一只,洗净后切成片,另外将腊肉少许切成薄片。
3、先在锅中放点油,开大火,放入腊肉片加黄酒煸炒至熟,再将百合辣椒片一起倒入锅内放点水,炒1-2分钟后,放盐、糖、味精即可盛起,此菜色香味俱全。[LaoYanHuo.com]