冬瓜焖鸭的做法图片

冬瓜焖鸭

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成果:0个   作者:佚名
材料
冬瓜半个、鸭半只、陈皮、姜、油、盐、生粉。[LaoYanHuo.com]
特  色:
养胃滋阴,利水消肿。[LaoYanHuo.com]
做法
1、冬瓜去皮瓤,切块洗净,鸭洗净切块; 

2、陈皮浸透,先将鸭烙干水至金黄色;将锅烧红,下油,放姜、鸭、陈皮炒香后落冬瓜,炒匀,下适当开水、盐,盖好,中火至鸭熟。打芡调味即可食用。[LaoYanHuo.com]

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