木耳土豆排骨汤

干木耳30g、土豆1个、肋排200g、大葱、姜、油、料酒、盐、黑胡椒粉。[LaoYanHuo.com]

土豆洗净削去外皮，切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小段。大葱切成2cm长的小段。木耳放入温水中浸泡20分钟，使其完全泡发。将所有用料加适量清水放入菲仕乐蓝点高速快锅底部。锁定菲仕乐蓝点高速快锅，待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火，最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。[LaoYanHuo.com]