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冬瓜蛤蜊清汤
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个
作者:佚名
羹/汤
鲜
煮
材料
冬瓜
150公克、
蛤蜊
6颗、姜丝适量、水300cc、盐1/4小匙。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.蛤蜊泡水约2小时使其吐沙;冬瓜洗净切片备用。
2.取锅注入300cc的水煮至滚沸时,放入冬瓜、姜丝煮至冬瓜熟烂,放入蛤蜊煮至开口后,加入盐调味即可。
[LaoYanHuo.com]
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