材料
美国鸡中翅400克。
蚝油50克、鱼露5克、糖3克、味精3克、麻油2克、鸡汤100克。[LaoYanHuo.com]
蚝油50克、鱼露5克、糖3克、味精3克、麻油2克、鸡汤100克。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将鸡中翅用蚝油20克腌20分钟备用。洗净铁锅，注入清油200克，烧至5成热投入腌制过的鸡翅，煎至金黄色，捞出沥干油以作备用，倒净锅内的余油。
2.在铁锅内放入鸡汤，30克蚝油、鱼露、味精烧开后放入煎好的鸡翅，用小火烧15分钟使其入味后开大火烧至汤水收干后，淋上麻油即可装盆食用。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评