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葱烧鲈鱼段
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作者:佚名
家常菜谱
鲜
烧
材料
鲈鱼
中段、葱1根、淀粉少许。
酱油2大匙、酒2茶匙、醋1茶匙、香油少许。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、鲈鱼去头尾取中段,放入锅内以中火煎至外皮酥黄时捞出。
2、余油爆香葱段,放入鱼段与酱油、酒,焖煮10分钟,起锅前加入醋与香油即可。
[LaoYanHuo.com]
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