老烟火
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上汤鸡腿菇
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作者:佚名
云贵菜
鲜
煮
材料
豌豆
苗30克、
鸡腿
菇100克、红
柿子
椒30克、姜3片。盐、鸡精、高汤、香油适量。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、豆苗取嫩尖、鸡腿菇切片、红柿子椒切成菱形,一起用沸水焯一下。
2、沙锅内放高汤,下入全部原料煮开,调味后撒少许姜丝,最后加适量香油即成。
[LaoYanHuo.com]
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