老烟火
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土豆牛腩煲
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作者:佚名
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煲
材料
生腩300克、
土豆
150克、生姜10克、
红萝卜
30克、葱10克。
牛油20克、盐15克、味精10克、胡椒粉少许、清水500克、花雕酒20克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.牛腩洗净切成块,土豆去皮切块,生姜切片,红萝卜去皮切块,葱切段。
2.瓦煲注入清水,加入花雕酒、牛腩,生姜,生用小火煲40分钟。
3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料,用煲20分钟,加入葱段即成。
[LaoYanHuo.com]
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