材料
草虾350克、咸蛋（用黄）1只、香菜少许、香卤汁200克、黄酒75克。[LaoYanHuo.com]
特 色:
甘香鲜嫩，色泽艳丽。[LaoYanHuo.com]
做法
1、草虾焯水，放黄酒，七成熟捞起；
2、锅上火，将草虾煮熟后捞在盘中，放上咸蛋黄末、香菜末，浇上香卤汁即可。[LaoYanHuo.com]
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2、锅上火，将草虾煮熟后捞在盘中，放上咸蛋黄末、香菜末，浇上香卤汁即可。[LaoYanHuo.com]