老烟火
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酸辣瓜片
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作者:佚名
西北菜
酸辣
焯
材料
冬瓜
500克、醋、鲜红
辣椒
、花椒油、盐各适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
酸辣爽口。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、先将鲜红辣椒洗净、去瓤、籽,切成丝。然后将冬瓜洗净、去皮、瓤,切成片,用开水焯熟装盘。
2、再把鲜红辣椒丝、醋、花椒油、盐加入冬瓜片、拌匀即成。
[LaoYanHuo.com]
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