碧螺春水烧豆腐的做法图片

碧螺春水烧豆腐

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作者：佚名

苏菜咸鲜烧

材料

豆腐。
碧螺春茶、水发枸杞。
精盐、食用油、水淀粉。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

色泽淡雅，咸鲜清爽。[LaoYanHuo.com]

做法

1、将碧螺春茶用温开水洗一遍，用沸水泡好待用，豆腐切成块，坐锅点火，倒入水，待水开后放入豆腐块，加适量盐煮3分钟去掉豆腥味；

2、坐锅点火倒入油，油热后倒入茶水茶叶，再放入枸杞，豆腐，盐，煮开后用淀粉勾芡即可。[LaoYanHuo.com]

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