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海米拌莴笋
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个
作者:佚名
凉菜/拌菜
辣
拌
材料
莴
笋
400克、水发
海米
10克、精盐10克、味精、发好的芥末、醋、香油、姜丝、蒜片、
辣椒
油各少许。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
清淡,脆嫩,香辣。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将莴笋削去老皮,切成细丝,放盘内,加少许精盐腌一会,放冷水内洗净盐味,控干水分。
2.将莴笋丝放盘内,放上海米、姜丝、蒜片、醋、精盐、味精、芥末、辣椒油、香油拌匀即可上桌食用。
[LaoYanHuo.com]
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