虾仁炒油菜

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作者：佚名

材料

鲜虾仁50克、油菜200克。
植物油9克、团粉、酱油和盐各5克、料酒3克、葱、姜少许。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

滑嫩爽口鲜香扑鼻。[LaoYanHuo.com]

做法

1、虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀。

2、油菜洗净切成寸段。油烧热后先下虾仁煸炒几下起出，再煸炒油菜至半熟，加入其他佐料，倒入虾仁，旺火快炒即可起锅。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

5楼 123网友发表于 2012/2/22 16:16 回复

4楼爱家说：谢谢！非常满意！

好非常满意！

4楼爱家发表于 2011/10/17 10:51 回复

谢谢！非常满意！

3楼 qq120966432 发表于 2007/4/28 17:19 回复

团粉,即烹调时勾芡用的淀粉,又叫芡粉或直接叫淀粉。团粉主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。

2楼 123网友发表于 2007/3/2 12:03 回复

其它佐料是什么

1楼 123网友发表于 2007/2/7 17:47 回复

哎,团粉是什么东东阿

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