水果塔的做法图片

水果塔

2位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
消化饼干6片、草莓3颗、猕猴桃2个、蓝莓粒(酱)少许、牛奶320克、细砂糖65克、蛋2个、玉米粉20克、低筋面粉15克、奶油10克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
充满麦香原味的酥脆质感水果鲜嫩可口。[LaoYanHuo.com]
做法
1. 水果洗净沥干后,草莓切半、猕猴桃去皮切成薄片备用。

2. 将材料6拌匀备用,牛奶煮至90度即可冲入材料6中拌匀。

3. 移至炉火上以隔水加热方式加热至胶凝状,离火再加入奶油拌至完全冷却,即为布丁馅。

4. 将布丁馅装入挤花袋中,分别挤适量于每片消化饼上,再依序排上草莓、猕猴桃及少许蓝莓粒即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2009/1/13 11:53 回复
说的不够具体
1楼 123网友 发表于 2008/6/8 13:52 回复
不怎么样 做不好 还是不要尝试的好 废了好多材料 根本就做不成那样的 看起来挺简单其实不好弄
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