老烟火
干锅兔的做法图片

干锅兔

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成果：0个   作者：锦福汇七七
川菜 麻辣 炒
材料
兔肉。
笋子、藕、胡豆。
盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜。[LaoYanHuo.com]
做法
1.兔肉洗净、切块、焯水

2.起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料酒、姜、蒜爆炒去腥味，加干海椒、干花椒炒香，后加辅料，葱段一并炒熟（可依据个人口味加海椒面、花椒面、孜然粉），加鸡精、生抽起锅。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
15楼 123网友 发表于 2011/7/18 23:31 回复
身藏不漏哦，
14楼 123网友 发表于 2011/5/20 18:45 回复
你的干锅兔少了点豆S这是这道菜不能少的东西
13楼 123网友 发表于 2011/4/7 17:38 回复
要是详细点就好了
12楼 123网友 发表于 2010/7/27 16:48 回复
说的杂简单，又不详细
11楼 食客 发表于 2010/4/30 00:58 回复
兔肉能炒熟吗？
10楼 123网友 发表于 2010/4/16 21:30 回复
过程不详细
9楼 123网友 发表于 2009/10/14 11:28 回复
你还有些材料哪儿去了那？
8楼 咯i 发表于 2008/9/28 11:19 回复
太简单了
7楼 123网友 发表于 2008/6/10 02:10 回复
太简单..
6楼 流氓 发表于 2008/5/7 21:17 回复
感觉还凑合!试试再说
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