材料
做法
(1)將蝦仁12尾去腸泥後，洗淨後瀝乾水份備用。
(2)將冷凍蛋炒飯包裝打開，倒入大碗中，加入蝦仁、鳳梨丁及所有調味料，一起拌均勻。
(3)取一耐熱烤盤，把調味好的蝦仁鳳梨飯倒入鋪平備用。
(4)將烤箱預熱，用180～200℃之間的溫度烤約8～10分鐘，等到蝦仁熟透且聞到鳳梨香味後，就可取出，即完成烤蝦仁鳳梨飯。[LaoYanHuo.com]
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