老烟火

干锅鱼[图解]

17位评价
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成果：0个   作者：三什
云贵菜 鲜 炖
材料
鱼、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鱼用料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐腌2个小时。


2、将半斤姜和蒜放入沙锅里。


3、将腌好的鱼放入。


4、先用大火3分钟，后用中小火15分钟。就出锅了。我用的酱油少了，腌的时间也短，所以没上色。
[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
17楼 123网友 发表于 2010/4/27 19:36 回复
不怎么样
16楼 123网友 发表于 2010/4/27 12:36 回复
像是鱼臭了
15楼 123网友 发表于 2009/4/3 22:22 回复
一看就没胃口
14楼 123网友 发表于 2007/8/27 21:59 回复
我嬲这吃得啊我嬲你怎么不去啊
13楼 123网友 发表于 2007/7/28 16:19 回复
太差了吧!色.香.味!一看就没有胃口
12楼 123网友 发表于 2007/3/7 09:29 回复
难以作摸/不懂得是做的什么啊
11楼 123网友 发表于 2006/11/22 22:36 回复
好烂!!!
10楼 123网友 发表于 2006/11/20 00:22 回复
这什么东西？简直就不是人吃没的！
9楼 123网友 发表于 2006/11/14 00:16 回复
什么烂东西？我看了想吐.垃圾
8楼 123网友 发表于 2006/10/5 21:36 回复
你个正宗的水手，你可能是个打杂的？
共有点评17篇　查看所有点评
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