羊肉丸子熬冬瓜汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
羊肉100克、冬瓜250克、酱油5克、盐5克、葱、姜末各5克、植物油20克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
羊肉细嫩,汤味清淡。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将羊肉剁碎,放入酱油、葱姜末调好;将冬瓜去皮切成块。

2、炒锅山火,倒油烧热,将冬瓜放入略炒,在加水和盐熬透,然后将羊肉挤成丸子,放入锅内,待煮开、丸子煮熟即成。[LaoYanHuo.com]

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