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白玉猪小肚汤
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成果:
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个
作者:佚名
羹/汤
鲜
煲
材料
白茅根60克、
玉米
须60克、红
枣
10个、猪小肚500克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
祛湿消肿。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。
2、红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。
[LaoYanHuo.com]
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