茸菇鲨鱼骨

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作者：佚名

材料

鲨鱼骨50克。
鹿茸2片、草菇心50克、高级清汤250克。
锌盐4克、火腿汁4克、瑶柱汁2克。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

味厚汁浓，醇鲜黏口。[LaoYanHuo.com]

做法

（1）鱼骨出水后加入清汤。

（2）鹿茸、草菇分别出水后，同鱼骨烧至汤汁浓稠，调味即可。[LaoYanHuo.com]

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